素敵過ぎるお菓子
ちょっと前の話になってしまうけれども、夏の七夕の茶会で出てきた和菓子なんかをあげてみる。
さすがに普段からよく飲んでいる深蒸し茶にはちょっと高級だし、それはそれでなかなか普段からお目にかかれないわけで。
星の影
こし銘入りの薄紅と黄色の団子を青竹の串に間をあけて通し、牽牛と織女を表したもの。
古い書物にはこれを、天の川と銘したものもあり、七夕の茶会に風雅な菓子。
(川端道喜)
玉だれ
緑色の餡に山葵の風味をきかせ、求肥で巻き込んだもの。
銘は謡曲『鸚鵡小町』のなかの「雲の上はありし昔に変わらねど見し玉簾の内ぞゆかしき」から。
(栄太楼総本舗)
こういうときに、茶道をやっていてよかったなぁ、と少し思ってしまう。